“農家樂”大廚將剛剛烹制好的大盤雞裝盤?!⑿隆z
大廚們早早準備好了烹制粉湯和抓飯的配料?!⑿?攝
“農家樂”大廚在大鍋中翻炒羊肉和胡蘿卜,準備烹制抓飯?!⑿?攝
5月10日,新疆烏魯木齊市水磨溝區舉辦“農家樂”烹飪技能競賽,來自該市石人子溝景區的眾多“農家樂”大廚參與其中,烹制大盤雞、抓飯、粉湯等新疆民間美食,相互交流比拼廚藝。據介紹,石人子溝景區距離烏魯木齊市20余公里,因距離城市較近,成為市民節假日休閑觀光旅游的首選地之一。隨著氣溫逐步升高,景區內由當地農牧民經營的“農家樂”餐廳已提前準備,迎接旅游旺季到來。